14 июня стартовала Государственная итоговая аттестация в форме демонстрационного экзамена  для обучающихся 4 курса по профессии 43.01.09 Повар, кондитер.

Подготовительный день (день С-1) начался со знакомства обучающихся с экспертами, которые будут оценивать выполнение заданий на протяжении всего экзамена. В качестве Экспертной группы выступают сотрудники профильных образовательных организаций города, имеющие не только специализированное образование, но и большой стаж работы в образовательных организациях, на предприятиях общественного питания.
Согласно SMP - плана работы Центра проведения демонстрационного экзамена происходило распределение обязанностей по проведению демонстрационного экзамена между членами Экспертной группы, заполнение протокола о распределении ролей, инструктаж обучающихся и Экспертной группы по охране труда и технике безопасности, ознакомление экспертов с критериями оценивания, жеребьев ... Читать дальше »